Utbildningar

Bild på lager

 

Vi erbjuder våra kunder specialiserade personalutbildningar inom flera olika områden som kan vara till stor hjälp inom det dagliga arbetet. Följande ämnen kan behandlas under en utbildning:

 

Mikrobiologi

Läran om det lilla livet. Här går man igenom egenskaper och funktioner hos olika mikroorganismer som bakterier, jäst, mögel etc. Skadeverkningar, kontamineringsrisker, hygieniskt tänkande vid arbete.

 

Personlig hygien

Här behandlar man allt som rör handtvättning, kläder, skor, hårnät, hygienzoner etc.

 

Kemikaliehantering och säkerhet

Hur man använder kemikalier, vilka kemikalier finns i kemikalieförrådet, första hjälpen, skyddsklädsel, risker med blandningar med mera.

 

Arbete med allergener

Vad ska man tänka på vid arbete med allergener? Hur undviker man korskontamination?

 

Rengöringsinstruktioner

Hur gör man rent? Temperaturer, tryck, vatten, val av kemikalier och liknande.

 

Livsmedelshygien

Matförgiftningar, Temperaturgränser, Smittkällor, Smittor, Egenkontroll, HACCP, Aktuell lagstiftning, Hantering av livsmedel.

 

Lagar och bestämmelser

Vad säger lagen om klädsel? Vad gäller vid semester utomlands? Vad gäller för besökare? Detta och många mer frågeställningar diskuteras.

Det finns många mer områden vi erbjuder utbildning inom.

Vi diskuterar tillsammans med er lämpligt material och längd på utbildningen som passar Ert behov.